生産から販売まで一貫体制で良質な神戸牛を全国にお届けしている「自社牧場直送 神戸牛 肉のヒライ」。多くの商品を取り揃える人気の通販サイトです。
お肉だけではなく、加工品やギフト品も多く取り揃えており多くのお客様が利用しています。神戸牛を販売する通販サイトとして第一線を走り続けています。
そんな人気通販サイト「神戸牛 肉のヒライ」の商品やInstagramやTwitterの口コミなど徹底リサーチしましたのでご紹介していきます。
【通販サイト 自社牧場直送 神戸牛 肉のヒライ】について
肉のヒライは兵庫県加古川市にある小さなお店で、昔ながらのお肉屋さんのコロッケや手づくりの自家製ハム・ウインナーや上質な牛肉と新鮮なホルモンなど人気商品が目白押しの通販サイトです。
自社牧場で飼育する但馬牛・神戸牛は創業と時から変わらぬ、美味しいお肉を提供しており、特にすき焼き肉は多くのお客様から美味しいと口コミが寄せられるほど美味で、肉のヒライの人気商品となっています。
そんな「神戸牛 肉のヒライ」について徹底リサーチをしましたので、詳しくご紹介していきます。
【通販サイト 自社牧場直送 神戸牛 肉のヒライ】のすき焼き一覧
神戸ビーフは、兵庫県産但馬牛のなかでも格付等級A4~6以上の厳選された最上級のブランド牛肉です。血統から牛肉になるまで厳しく管理された基準をみたした安心安全な牛肉となっています。
ご贈答用からご自宅用まで世界の舌を魅了する神戸ビーフ満足していただけること間違いなしです。
それでは簡単にご紹介します。
神戸牛ロース すき焼き
店主厳選のロースを使用しており、柔らかさだけでなく肉本来の旨味や風味が感じられるすき焼き肉のなかでも人気の商品になっています。
商品名 | 価格(税込) | 内容量 | お届け状態 |
神戸牛ロース | 6,480円 | 300g | 冷凍 |
神戸牛ロース | 21,600円 | 1000g | 冷凍 |
神戸牛ロース | 10,800円 | 500g | 冷凍 |
神戸牛ロース | 17,280円 | 800g | 冷凍 |
神戸牛肩ロース すき焼き
綺麗な霜降りは見た目も豪華で、ギフト用としても喜ばれるひと品です。
商品名 | 価格(税込) | 内容量 | お届け状態 |
---|---|---|---|
神戸牛肩ロース | 7,560円 | 500g | 冷凍 |
神戸牛肩ロース | 15,120円 | 1000g | 冷凍 |
神戸牛肩ロース | 4,860円 | 300g | 冷凍 |
神戸牛肩ロース | 12,096円 | 800g | 冷凍 |
神戸牛赤身 すき焼き
赤身でも濃厚な風味は神戸牛のならではです。神戸牛本来の味をしっかり感じる事が出来る部位です。
商品名 | 価格(税込) | 内容量 | お届け状態 |
神戸牛すき焼き | 15,120 | 1000g | 冷凍 |
神戸牛特選すき焼き | 9,072 | 600g | 冷凍 |
神戸牛すき焼き | 12,096 | 800g | 冷凍 |
神戸牛赤身 | 5,980 | 500g | 冷凍 |
神戸牛赤身 | 11,800 | 1000g | 冷凍 |
【通販サイト 自社牧場直送 神戸牛 肉のヒライ】のおすすめ好き焼き
神戸牛 肉のヒライが販売しているすき焼き肉の中でもおすすめのすき焼き肉は、「神戸牛ロース」です。
数ある部の中でも肉のヒライが取り扱うロース肉は店主自らが厳選し、通販サイトでもおすすめ商品に名を連ねている自慢のひと品です。
すき焼きの割り下に溶け込んだロースの脂が、野菜にもしみ込んでとても美味しく食べられると大好評です。
ヒライ牧場とは?
肉のヒライ直営のヒライ牧場では兵庫県産の但馬牛を飼育しています。繁殖から肥育まで、そしてお肉として販売することで流通コストを大幅に削減するとともに相場に大きく左右されることなく運営しています。
生まれた時から同じ場所で大切に飼育された但馬牛はストレスも少なく、理想の牛に仕上がっていきます。霜降りや柔らかさだけでなく、香りや旨味、風味を感じる昔ながらの牛肉を目指して育てています。
世界的に有名なブランド牛肉である神戸ビーフや神戸牛の素牛となる黒毛和種です。兵庫県で育ち、数々のブランド牛や肉用種のルーツにもなります。
神戸ビーフは最初から神戸ビーフとして生まれて来るわけではなく、兵庫県内で飼育された但馬牛で一定の肉質基準を満たした牛肉が神戸ビーフや神戸牛として、また基準を満たしていない牛肉は但馬牛(たじまぎゅう)として流通します。
神戸牛の基準に満たないからと言って但馬牛が神戸牛に大きく劣る牛肉と言うわけではありません。もちろん神戸牛の方が高値で取引されますが、本来但馬牛はうまみ成分であるイノシン酸やオレイン酸が豊富で上品な甘味があり美味です。
肉質はきめ細かく柔らかさの中に歯切れの良い食感があり、豊かな風味と旨味を醸し出します。
神戸牛、但馬牛どちらも美味しく世界に誇るブランド牛肉です。
ヒライの但馬牛の肥育は月齢にして30か月齢~32か月齢を理想として育てています。
但馬牛の定義の中に、28か月から60か月齢の雌牛、去勢牛とあります。それほど肥育期間は牛肉にとって大切な一因となります。長期肥育により育った但馬牛は生体の間にも熟成されていくのです。
365日必ず行う牧場の仕事はエサやり。ヒライでは午前と午後の1日2回エサやりをします。但馬牛のエサは大豆かす、ふすま、とうもろこし、米ぬかなどをオリジナルでブレンドした穀物飼料です。美味しいものを食べた但馬牛は美味しく育ちます。
粗飼料はワラや乾草など草です。粗飼料は胃袋を作るのに役立ちます。肥育の言葉通り肥えさせて育てるわけですから出荷前の牛は700kg以上になるものも珍しくありません。
但馬牛の妊娠期間は人間と同じく10月10日です。稀に来る母牛の発情期を見逃すことなく人工授精により種を付けます。但馬牛はすべて血統書をもつ牛です。人工授精により優秀な種牛の種を授精させ管理します。
但馬牛という品種は非常に育ちにくく病気になりやすい牛です。仔牛は下痢や風邪など病気にかかり、最悪死んでしまうこともあります。牛舎は清潔に保ち、日々慎重に仔牛の体調に気を付けます。
【通販サイト 自社牧場直送 神戸牛 肉のヒライ】の口コミ
【通販サイト 自社牧場直送 神戸牛 肉のヒライ】の基本情報
通販サイト名 | 自家牧場直送神戸牛 肉のヒライ |
通販サイトURL | https://www.rakuten.co.jp/auc-oniku-hirai/ |
注文方法 | 24時間インターネットにて受付9時~17時まで店舗受付可能 |
配送方法(受け取り方法) | ヤマト運輸 |
配送日数 | 午前中までの注文で即日発送 |
送料 | 本州一律1,000円 北海道、沖縄、一部離島500円 |
支払方法 | クレジットカード決済 銀行振込後払決済(手数料250円) Apple Pay セブンイレブン(前払) ローソン(前払) 郵便局ATM(前払) |
まとめ
自社牧場を保有し生産から販売まで行う一貫体制で、美味しい神戸牛を全国にお届けしている「自社牧場直送 神戸牛 肉のヒライ」。
たくさんの商品を取り揃え、どれも美味しいと多くのお客様が利用しています。また、ギフト品も多く贈答品の購入でも人気の通販サイトになっています。
美味しい神戸牛を楽しみたければ「自社牧場直送 神戸牛 肉のヒライ」で決まりです。