創業100年以上を誇り、豚肉や牛肉をはじめ、キジや鹿肉、イノシシなどのジビエ商品を中心に販売している「グルメソムリエ」。仕入れは国内にとどまらず、海外からも美味しい食材があれば積極的に仕入れ日本の食卓にお届けしています。
品数が他の食料品を扱う店舗よりも豊富で、あらゆるジャンルの商品が手に入るとして今では多くのお客様が利用する人気通販ショップになりました。
そんな人気通販サイト「グルメソムリエ」の商品やTwitterの口コミなど徹底リサーチしましたのでご紹介していきます。
【通販サイト グルメソムリエ】について
グルメソムリエでは世界中からあらゆる食材を取り寄せ、市場では入手しにくい商品の販売を行っており、多くのお客様が利用する通販ショップです。グルメソムリエでは注文が入り次第配送する即日配送を行うため、全商品の在庫を確保しているので商品も在庫切れになる事が無いのが特徴です。
消費者にとっては注文した商品がすぐに手元に届くので嬉しいですよね。
牛肉や豚肉といった一般的な食材も美味しいと評判ですが、その中でも本場から取り寄せている七面鳥は創業当時から販売を行い、当時から大変美味しいと評判でした。
そんなグルメソムリエの七面鳥に対するこだわりとは一体どのようなものなのでしょう。
おすすめの商品とともにご紹介していきます。
【通販サイト グルメソムリエ】の七面鳥(ターキー)のこだわり
誰もが美味しいと思える商品を販売するため、グルメソムリエではまず産地にこだわっています。七面鳥の本場と言えばヨーロッパ。中でもフランスでは古くから七面鳥を食す習慣があり、今では多くの地域で飼育されています。
その中から厳選されたものを選び輸入し販売をしています。
さらに販売法にもこだわりを持ち、購入して頂いたお客様に手間暇を取らせないように、商品が届き次第すぐに調理に取り掛かれるよう様々な形にカットした商品を販売しています。
七面鳥は調理が難しい食材です。用途に合わせた商品を販売する事で購入者も商品を選びやすくなります。
【通販サイト グルメソムリエ】七面鳥(ターキー)一覧
グルメソムリエで販売している七面鳥は全て本場フランスから取り寄せています。スモークターキーやもも肉やムネ肉など多くの商品を取り揃えていますので、本場フランスの味をお楽しみください。
それでは簡単に商品をご紹介します。
商品名 | 価格(税込) | 内容量 | 付属品 | お届け状態 |
スモークターキー | 5.580円 | 約1.4kg前後 | なし | 冷凍 |
ミニターキー胸肉 | 平均29,484円 | 不定貫 1ケース14.5kg前後 | なし | 冷凍 |
ターキー骨なしもも肉 | 642円 | 1パック 約500g | なし | 冷凍 |
スモークターキードラム | 2,700円 | 1パック 5本入 (1本 約250g前後) | なし | 冷凍 |
ターキーもも肉ミンチ | 590円 | 1パック 300g | なし | 冷凍 |
フランス産ターキー | 4,790円 | 1羽 3kg前後(中抜き) | ポップアップタイマー&ターキーが10倍楽しめる読本 | 冷凍 |
フランス産ターキー | 6,380円 | 1羽 4kg前後(中抜き) | ポップアップタイマー&ターキーが10倍楽しめる読本 | 冷凍 |
ミニターキー胸肉 | 平均2,322円 | 1パック 約1kg(0.8~1.2kg) | なし | 冷凍 |
フランス産ベビーターキー | 3,580円 | 1羽 ベビーターキー約1.8kg (中抜き) | ポップアップタイマー | 冷凍 |
【通販サイト グルメソムリエ】おすすめ七面鳥(ターキー)
グルメソムリエで販売している七面鳥の中でも一番のおすすめ商品は、数ある商品の中でも一番のおすすめ商品として紹介され、売り上げも1位となっている「スモークターキー」です
スモークの風味がほんのり香るまるごと炊き上げた七面鳥です。商品到着後温めただけで食べれるのでお時間が無くてもすぐに食卓に並べる事が可能です。
フランス産の七面鳥を時間をかけてゆっくりと漬け込み、じっくりと低温加熱し燻煙をかけたスモークターキーは上品なスモークの風味とほどよい塩味で絶品です。しっとりしたジューシーな肉感をお楽しみください。
スモークターキーの美味しい食べ方
そのまま食べても美味しいスモークターキーですが、他にもいろいろなアレンジ調理法があります。前菜や野菜と混ぜてサラダにしたり、肉を薄切りにしサンドイッチにするのも美味しい食べ方です。
何度もその美味しさを味わうことができるのが丸ごとスモークされた七面鳥の醍醐味です。
またスモークターキーは冷めても美味しい性質を持っています。薄切りにしたスモークターキーの上にポテトとマヨネーズ、粗びきコショウを振りかけても美味しいです。
●食べ終わった後も楽しめるのがスモークターキー
皆さんは七面鳥を食べ終わったあと残った骨はどうしてますか?実はスモークターキーの楽しみは、食べ終わった後から始まると言っても過言ではないのです。
時間をかけてじっくりとスモークをかけた七面鳥は全体に旨味が詰まり、皮や骨、そしてスモークの風味もあり素晴らしい出汁が出ます。3時間ほど煮込むと、骨に付いた肉が剥がれやすくなり、スープなどに知用可能になります。
きれいに食べきったと思っていても、実はかなりの肉が余っています。野菜を多少入れ、剥がれ落ちた柔らかい肉と一緒に煮込むことで、スモークと香辛料の味わいと、骨や皮などから出た旨味が最高のブイヨンができるのです。
出来上がった黄金色に輝くスープはそのまま飲んでも十分に美味しいですが、パイ包みのスープやソーセージと野菜を煮込んだポトフなど、骨からほぐしたお肉も一緒に煮込んで食べるとより一層美味しく食べる事ができますよ。
【通販サイト グルメソムリエ】の口コミ
【通販サイト グルメソムリエ】の基本情報
通販サイト名 | グルメソムリエ |
通販サイトURL | https://www.gourmet-world.co.jp/shopping/ |
注文方法 | ネットショッピング |
配送方法(受け取り方法) | クール便ヤマト運輸佐川運輸 |
配送日数 | 「代金引換・クレジット」の際は、在庫がある限り即日出荷銀行振込の場合、ご入金を確認後の発送 |
送料 | 5,400円未満:990円 5,400円~40,800円未満:880円 10,800円~21,600円未満:440円 21,600円以上および送料無料商品:無料 |
支払方法 | クレジットカード、後払い、銀行振込、代金引換 |
まとめ
この記事ではグルメソムリエの七面鳥についてご紹介してきました。多くのこだわりと手間暇かけた七面鳥は、食べ終わった後も楽しめる極上の一品のようですね。一度食べてみたいと思った方もいるのではないでしょうか。
グルメソムリエではその用途に合わせた商品を販売しているので、購入をお考えの方は商品を選びやすいのも嬉しいですよね。お誕生日やパーティなどお祝い事に花を添える一品としてグルメソムリエの七面鳥はおすすめですよ。