「100%国産牛の、美味しいもつ鍋をお取り寄せしたいけれど、どこの通販サイトを選べばいいか分からない」
そんなお悩みを持つ方におすすめの通販サイト「肉屋Mond」。「肉屋Mond」では、和牛専門店が誇りをかけて厳選した高品質のもつ鍋を取り扱っており、ご自宅で手軽に本格的な味を楽しむことができます。
この記事では、人気通販サイト「肉屋Mond」について、おすすめのもつ鍋や口コミなどをご紹介していきます。
【通販サイト 肉屋Mond】について
「肉屋Mond」は、お客様の食卓へ高品質な美味しさを届けることをモットーに、たくさんのこだわりがあります。
北海道、兵庫県、鹿児島県を中心に、ブランド名だけで安易に判断することなく、本当に美味しいものを厳選して、専門のバイヤーが各地へ直接買い付けに向かいます。
さらに、安心・安全面へも十分に配慮しており、食品安全マネジメントシステムの国際認証規格であるFSSC22000認証された工場と契約し、世界でもトップクラスの安全システムを導入しています。
和牛専門店の誇りをかけて、安心・安全なもつ鍋を提供するために、様々な工夫が凝らされているのです。
【通販サイト 肉屋Mond】のもつ鍋のこだわり
国産牛もつ
安価な外国産のもつは使用せず、新鮮で甘みのある国産の牛もつのみを扱っています。
国産牛は脂肪の融点が低いため、口に含むとすぐに溶け出すとろけるような食感が特徴です。舌触り良さには定評があり、まろやかな肉の旨みが際立っています。
2つのスープ
こだわりの国産牛に合うように、高級和牛専門店の完全監修で、国産牛の甘みある脂を最大限に引き出せる2種類の特製スープが誕生しました。
たくさんのお店をプロデュースしてきた、経験豊かな料理人のこだわりに溢れた自慢のスープです。濃縮されているためので、ストレートタイプよりコンパクトで、保存場所もスペースを取りません。
醤油スープ
定番の味として人気の高い、あっさりとした仕上がりのスープです。時間をかけて作り上げた昆布ベースのだしに、厳選した醤油を合わせて作られています。もつや野菜の味をしっかりと引き出してくれます。
味噌スープ
濃い味好きにはたまらない、こってりとした旨さ溢れるスープです。ニンニクが入っているので味にパンチが効いています。深みのある味噌の風味に、箸が止まりません。
長崎の本格ちゃんぽん麺
もつの旨みやスープを余すことなく味わうことができる、ちゃんぽんの聖地長崎県の本格麺を採用。
もちもちの麺が、もつの旨みが沁み出たスープをたっぷり吸うので、最後まで余すことなく〆の一杯をご堪能いただけます。
【通販サイト 肉屋Mond】のもつ鍋一覧
「肉屋Mond」では、様々な種類のもつ鍋を取り扱っています。下記の表に詳細をまとめましたので、ご覧ください。
もつ鍋
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | 付属品 | お届け状態 |
| 国産牛小腸使用 もつ鍋セット 2～3人前 | 3,999円 | ・牛小腸250g ・スープ（醤油240ml/味噌280ml) ・ちゃんぽん麺280ｇ（140ｇ×2） ・薬味（粗挽唐辛子・ごま・柚子胡椒） | ・スープ ・ちゃんぽん麺 ・薬味 | 冷凍 |
| 国産牛小腸使用 もつ鍋セット 4～6人前 | 7,999円 | ・牛小腸250g×2 ・スープ（醤油240ml/味噌280ml) ・ちゃんぽん麺280ｇ（140ｇ×4） ・薬味（粗挽唐辛子・ごま・柚子胡椒） | ・スープ ・ちゃんぽん麺 ・薬味 | 冷凍 |
【通販サイト 肉屋Mond】のおすすめもつ鍋
「肉屋Mond」のおすすめもつ鍋は、「国産牛小腸使用 もつ鍋セット 2～3人前」（税込3,999円）です。
高級和牛専門店ならではの仕入れルートを使い、熟練した目利きが選んだ自慢の国産牛もつです。
スープは、醤油と味噌の2種類からお選びいただけます。一流の料理人が考案した、国産もつによく合う風味豊かな味わいです。コンパクトサイズの濃縮タイプなので、保存に場所を取りません。
〆には、ちゃんぽんの聖地として有名な長崎県産の特製ちゃんぽん麺をお楽しみ下さい。もつの旨みを吸収したもちもち麺で最後の一滴まで味わい尽くすことができます。
美味しいもつ鍋の作り方
- 鍋に付属のスープを投入し、希釈目安表に添った量の水で希釈します。そのまま加熱し、軽く沸騰させた後に、一旦火を止めます。
- もつを入れた後に、キャベツとニラを投入します。（もつはお好みで下茹して下さい。）付属のゴマと粗挽唐辛子を入れて、再び加熱します。沸騰してから5分ほど煮込みます。この際、時々お箸で具材を返して下さい。
- 野菜がしんなりしてきたら、食べ頃の合図です。野菜とスープが一体となった、美味しいもつ鍋をお楽しみ下さい。尚、付属の「柚子胡椒」は鍋に入れず、それぞれのお椀に入れてお召し上がり下さい。〆のちゃんぽん麺用に、スープが少なくなりすぎないように注意しましょう。
- 具材を全て食べた後は、ちゃんぽん麺で〆を楽しみます。モチモチの食感を保つために、解凍せずに凍ったままのちゃんぽん麺を鍋に入れます。
火をつけ沸騰してから1分ほど煮込み、麺がスープを吸い込んだら食べ時です。煮詰まりすぎた場合には、水を足すなど濃さを調整して下さい。
【通販サイト 肉屋Mond】の口コミ
【通販サイト 肉屋Mond】の基本情報
| 通販サイト名 | Rakuten 肉屋Mond |
| 通販サイトURL | https://www.rakuten.ne.jp/gold/nikuya-mond/ |
| 注文方法 | ・通販 ・電話：06-6567-8438 ・FAX：06-6631-8846 |
| 配送方法（受け取り方法） | クール便(ヤマト運輸) |
| 配送日数 | 地域によって異なる |
| 送料 | 880~2134円 |
| 支払方法 | ・クレジットカード ・銀行振込 ・後払い決済 ・代金引換 ・Aplle Pay ・前払い決済(セブンイレブン・ローソン・ATM郵便局等) |
まとめ
「肉屋Mond」では、和牛専門店だからこそ実現できる独自の仕入れと素材の目利きで、高品質のもつ鍋をお取り寄せすることができます。
解凍して火にかけるだけで簡単に完成するもつ鍋セットは、手間がかからないので、忙しい方にも打ってつけの一品です。スープや薬味、〆の麺など、付属品も充実しています。
ギフト対応は無料ですので、ぜひ大切な方への贈り物に「肉屋Mond」の美味しいもつ鍋をご利用下さい。
