焼肉はまずは牛タンから！という方も多い、人気の高い「牛タン」!牛タンの発祥の地の仙台には、牛タン専門店もたくさんあります。
牛タンの中でも柔らかいタン元をプロの目利きで厳選し、職人の技で丁寧に仕込み。牛タンならではの歯応えとジューシーな味わいに、やみつきになります。
手軽に料亭の本格的な牛タンを楽しむことができるお取り寄せも、豊富にあります。
「絶品の牛タンをお取り寄せしてみたいけど、どこで注文していいかわからない。」
そんな悩みを持つ方のために【おすすめの牛タン通販サイト15選】を厳選いたしました。
また、「牛タン通販の選び方」や「牛タンの美味しい食べ方」、「牛タン通販の気を付けること」や「牛タン通販に関するQ&A」 などについても詳しくご紹介していきます。
牛タン通販の選び方
ここでは、牛タン通販の選び方のコツをご紹介します。食べるシーンを思い浮かべて、ベストマッチした牛タンを選びましょう！
食べやすさで選ぶ！
牛タンは、お肉の中でもへルシーな部位で、体にやさしいお肉です。薄切りスライスを選ぶ事で、柔らかな食感となります。
お子様やご年配の方にも食べやすく、安心してお召し上がりいただけます。
調理のしやすさで選ぶ！
忙しいときや、お客様との時間を大切に手早く調理を済ませたい時には、温めるだけで食べることができる商品がおすすめです。
レンジや湯煎をするだけで、手軽にすぐに食卓に並べることができます。料亭ならではのこだわりの方法で調理されているものあり、その場合には、ご自宅で簡単に料亭の味わいを楽しめます。
食べごたえで選ぶ！
厚みのある牛タンは、がっつりと満足できる食べごたえのある商品です。プロの目利きで選ばれた牛タンを丁寧に下処理し、食べやすいように切り込みが入っています。
また、たっぷりと存分に食べたい時や大人数で食べたい時などには、あらかじめまとめ買いをしておくこともできます。色々な種類を食べ比べてみるのも、通販ならではの楽しみ方です。
お祝いや贈り物など豪華さで選ぶ！
いつもの焼肉に牛タンが加わると、食卓が華やかになります。特別な日のお祝いや大切な方との集いを、豪華な料理と共に思い出に残るひとときをお過ごし下さい。
仙台の牛タンは有名で人気が高く、贈り物としても喜ばれます。老舗店舗も多く、それぞれのお店のこだわりの逸品を是非ご堪能ください。
厚切り牛タンの美味しい食べ方
牛タンには分厚くカットされたものや、ブロックで販売されているものもあります。
厚切り牛タンのおすすめの食べ方をご紹介します。
ステーキで牛タンをダイレクトに味わう！
牛タン通販の厚切りの牛タンには、丁寧に下処理され、オリジナルの特製タレに漬け込み熟成され、食べやすいように切り込みが入れてある牛タンも多いです。厚切り牛タンのステーキは、歯ごたえ、味わい共に絶品です。
予想外のやわらかさにきっと驚くことでしょう。薄切りにはない、香ばしさやジューシーさがたまりません。
牛タンシューで牛タンの濃厚な旨みを味わう！
10㎜以上の厚さの牛タンやブロックの牛タンを自由に切り分けて使う時におすすめです。ほろっと柔らかくじわっと広がる濃厚な旨みを楽しめます。
牛タンにはデミグラスソースがよく合います。茹で野菜やフランスパンとの相性も抜群です。
薄切り牛タンの美味しい食べ方
薄切り牛タンは、牛タンを歯応えを楽しみつつ、柔らかな食感でたべることができます。
さっと炙って牛タンの食感を味わう！
薄切りの牛タンはサッと炙るだけで食べやすく人気の焼肉メニューです。塩やレモン汁などで食べるとさっぱりといただけます。
牛タンしゃぶで新感覚の牛タンを味わう！
牛タンのしゃぶしゃぶは、あまり馴染みがないかもしれませんね。あっさりと柔らかい中に牛タン特有の食感を感じることができ、牛タンとはこんな味わいなのかと実感できる調理方法です。
さっと3秒くらいしゃぶしゃぶしたら、ぽん酢や薬味と一緒にお召し上がりください。
牛タン通販で気を付けること
折角お取り寄せした牛タンを最大限に美味しくいただくにはどのようなことに気を付ければいいのでしょうか？
冷凍の牛タンを美味しく食べるには？
＜解凍方法＞
前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移動し、ゆっくり解凍します。
☆ゆっくり解凍するとドリップがほとんど出ず、旨みや栄養素が流れ出るのを防ぎます。
◆届いたらすぐ食べたいという時には、冷凍庫から出したパックのまま20～30分程度流水解凍。
解凍ムラも少なく、短時間で解凍したい時におすすめの方法です。
＜美味しい牛タンの焼き方＞
①お肉は焼く前に常温に戻しましょう。
※冷たいまま焼くと、焼く時間が長くなり旨みが逃げてしまいます。
②フライパンを強火で熱し、油は引かずに牛タンを強火のままで一気に焼き上げます。
③牛タンの中央部が膨らみ、表面に肉汁が浮かんで来たら、裏返すタイミング。
④サッと裏返し20秒～30秒焼いて、火を止め余熱で30秒程そのまま置いておきます。
そうすることで、中まで火が通りお肉が馴染みます。
⑤牛タンには食べやすいように切り込みが入っているものもあります。
切れ目と垂直に食べやすい大きさにカットして出来上がりです。
☆牛タンは食感が楽しめる部位です。肉の表面に軽く焦げた焼き色がつき、中心部は赤色。
歯切れよく、肉汁が溢れ出てくる「ミディアム」に仕上がります。
届いたらすぐに冷凍庫へ
冷凍便で届くため、お届け時の在宅が必要です。冷凍便で届いた牛タンは、すぐに冷凍庫へ入れましょう。
配達の日時指定を利用すると、届く日時があらかじめ分かるので便利です。冷凍庫内のスペースも確保しておきましょう。
おすすめの牛タンサイト15選
No.1 伊達のくら
仙台伊達家をルーツに持ち、創業より30年間受け継がれてきた「熟成牛タン」。伝統の技術で、職人が丁寧に1枚1枚仕込んでいます。
最高品質の霜降り部分のみを使用した「大トロ牛タン」の濃厚な旨みをご堪能ください。タン元のやわらかい部分のみを使用し、ご年配の方にも美味しくお召し上がり頂けます。
伊達のくら おすすめ BEST3
1. 大トロ牛タン 塩・味噌
[最高級プレミアム牛タン]
牛一頭から200gしかとれない希少部位のタン芯を使用。手作業で1枚1枚を丁寧にカットして、やわらかい部分のみで仕上げております。
素材の味をダイレクトに味わえる塩味と風味豊かな味噌味の2種類があります。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | 付属品 | お届け状態 |
| やわらかさ抜群！ 大トロ牛たん 塩 味噌 | 2,980円 | 150g | 冷凍 |
2. 牛タンの角煮 200g×5パック
[牛タンの角煮]
手仕込みでカットした牛タンを甘辛い醤油で煮たお箸で切れる角煮です。牛タンの香りとコクも感じられる牛タン屋ならではの特製角煮をお召し上がり下さい。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | 付属品 | お届け状態 |
| 箸で切れる牛たん角煮 牛タン 角煮 仙台 通販 お取り寄せ 1KG 1キロ | 3,680円 | 1kg | 冷凍 |
3. 訳あり特価！ 伊達のくら 牛タンスジ肉 500g〜3㎏
牛タン屋ならではの、市場にはあまり出回らない「牛タンすじ肉」を特価にてご提供。
[調理法]
赤身の牛スジとは違った味をもっており、牛タンスジ肉は煮込むほど柔らかくなります。
ビーフシチューやカレー、おでんや味噌煮など、様々な料理でお楽しみ頂けます。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | 付属品 | お届け状態 |
| 訳あり特価！ 伊達のくら 牛たんスジ肉 500G〜3KG | 1,780円 | 500g | 冷凍 |
No.2 仙台 伊達の牛タン本舗
本場仙台の牛タンの伝統の味を今に受け継ぐ「伊達の牛タン本舗」。
「この美味しさを伝えたい」、「大切な人に味わってもらいたい」、というおもてなしの思いから始まり、仙台では初のお土産品としての「牛タン」を誕生させました。
牛タンの中でもやわらかい部分であるタン元の中から、さらに柔らかいタン芯を使用。心地いい歯触りとたっぷりの旨みを存分にお楽しみください。
仙台 伊達の牛タン本舗 おすすめ BEST3
1. 味付け牛タン 塩味
仙台名物「牛タン焼き」定番の塩味です。絶妙な塩加減が食欲をそそります。
牛タン本来の旨味を生かす塩味は「仙台牛タン」を初めてお召し上がりになる方にもおすすめです。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 牛たん 塩仕込み 100g | 1,512円 | 100g | 冷凍 |
2. 厚切り芯たん 塩仕込み 120g包 ES-1
「厚切り芯たん」は、肉厚で食べ応えのある人気商品です。牛タン本来の旨味を生かした絶妙な塩加減と、プリッとした食感をご堪能いただけます。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 【送料込み お歳暮 】 厚切り芯たん塩仕込み 120g×3袋 | 6,900円 | 120g×3袋 | 冷凍ふ |
3. 牛タンスモークスライス A-2
香味豊かなしっとりとしたやさしい味わいの牛タンスモーク。お子様からご年配の方まで幅広い年代に人気の商品です。
解凍後は焼かずにそのままお召し上がりいただけます。
| 商品名 | 価格（税込） | 付属品 |
| 牛たんスモークスライス | 1,080円 | 冷凍 |
No.3 牛たん炭焼 利久 オンラインショップ
「牛たん炭焼 利久」は、牛たん焼の本場、宮城・仙台に門を構えて三十年。
プロの目利きで選び抜いた上質の肉を丁寧にスライスし、独自の技で仕込み伝統の味を守っています。牛たんの歯ごたえとジューシーな旨みを是非お試しください。
牛たん炭焼 利久 オンラインショップ おすすめ BEST3
1. 牛たん真空パック 95g(塩味)
仙台名物「牛たん焼き」定番の塩味です。1枚1枚丹精込めて味付けし、熟成させた手作りの逸品。お店の味わいそのままを真空パックでお届けします。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 牛たん真空パック 95g(塩味) | 1,728円 | 95g | 冷凍 |
2. 牛たん真空パック 110g(味噌味)
こだわりが詰まった味噌味の牛たんが誕生しました！大豆のふくよかな香りと濃い旨味が自慢の牛たんは、ご飯のお供にもピッタリです。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 牛たん真空パック 110g(味噌味) | 1,728円 | 110g | 冷凍 |
3. 牛たんハム
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牛たんをオリジナル製法でハムに仕上げました。牛タンの食感と味わいが楽しめます。IFFA金賞受賞。
厚切りにして焼くと香ばしい食感がお楽しみいただけます。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 牛たんハム | 1,188円 | 500g | 冷凍 |
No.4 やまなか家 牛タン徳成
「やまなか家 牛タン徳成」の牛タンは、熟練した技で丁寧に手もみで味付けしています。「特製塩だれ」で熟成させることで柔らかく、旨みのある良質な牛タンに仕上げています。
自慢の牛タンは、たんの中でも美味しい根元部分を使っています。また、味や焼き上がりを均一にする切込みを丁寧に入れています。
やまなか家 牛タン徳成 おすすめ BEST3
1. 徳茂の最高級極上牛タン1kg (K6-023)
牛タン徳成の「最高級 極上牛タン」は、脂の旨みが味わえる霜降り豊かな牛タンです。肉厚でジューシーな味わいです。驚きのやわらかさをもつ逸品です。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 最高級極上牛たん1kg | 13,800円 | 1kg | 冷凍 |
2. 厳選贅沢牛タン詰合せ (K6-008)
牛タンの様々な部位が楽しめる「贅沢牛タン詰合せ」です。
徳茂の最高級極上牛タン、こだわりの熟成牛タン、角煮牛タンの3種類のセットとなっています。3種類それぞれの異なる味わいを是非食べ比べてみて下さい。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 厳選贅沢牛たん詰合せ 【ご贈答用に大人気！】 | 5,000円 | 角煮牛たん200ｇ 極上牛たん150ｇ 牛たん120ｇ | 冷凍 |
3. 訳アリ牛タン1㎏（500g×2）（K6-028）
牛タンの赤身の多い部分を訳アリにてお得にお召し上がりいただけます。
赤身部分はしっかりとした歯ごたえのある食感が特徴です。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 訳アリ牛たん1㎏（500g×2） | 11,800円 | 1㎏（500g×2） | 冷凍 |
No.5 牛タン専門店 タンしゃぶ亭
広島市で2020年1月に「牛タン専門店 タンしゃぶ亭」を創業。
どこよりも美味しい牛タンしゃぶしゃぶを追求し、こだわり抜いた今話題の超人気店です。
タンしゃぶ亭の国産牛タンしゃぶしゃぶでは、上タンのみを使用しております。上タンは、脂のりがよく肉質も柔らかで旨みも強い高級部位です。
国産牛タンしゃぶしゃぶは、焼いた牛タンと違ってこれが牛タンなのと思えるほどの新食感を体験していただると思います。是非ご堪能ください。
牛タン専門店 タンしゃぶ亭 おすすめ
タンしゃぶ亭特製牛タンしゃぶしゃぶ鍋セット 150g（1人前）
国産 牛タン の中でも超希少部位の 上タン のみを使用しています。
特にタンしゃぶ亭 オリジナル自家製つけだれが絶品！
①ネギ醤油だれ：刻んだネギを秘伝の醤油だれに漬け込みました。お店でも１番人気！
②ポン酢：しゃぶしゃぶをあっさりと味わえる柑橘の酸味の効いたポン酢
③ごまポン酢：ポン酢にねり胡麻、すりごまを合わせた、まろやかなポン酢
お店と変わりないクオリティで「牛タンしゃぶ」が楽しめるセットになっております。オリジナルのだし、とろろ、七味唐辛子にシメの蕎麦まで、全て取り揃えました。
No.6 牛タン専門店 月の翔
月の翔は、和洋折衷の創作ダイニングです。牛タン・ワイン・日本酒から始めるというコンセプトの珍しい創作居酒屋。
こちらのお店の人気商品「牛タンたたき」は、しっとりとした柔らかな口当たりで、ジューシーな旨みが広がる絶品です。
ぽん酢や大葉、ねぎ等、お好みのたれで、たたきの香ばしさと共に噛むたびに溢れる芳醇な味わいを是非お楽しみください。
牛タン専門店 月の翔 おすすめ
牛タンたたき ★一番人気の2個セット★
噛むほどに芳醇な旨みが押し寄せる「牛タンのたたき」
綺麗なロゼ色の断面で、しっとり柔らかな口当たりです。表面を香ばしく焼き付け、ブロックのまま低温調理。薄くスライスして、薬味とぽん酢でお召し上がり下さい。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 牛タンたたき（ロースト牛タン130g) | 5,880円 | 130g | 冷蔵 |
No.7 仙台牛 肉のいとう
「仙台牛専門店肉のいとう」は、昭和42年創業の仙台牛・仙台黒毛和牛の老舗店舗です。仙台牛の老舗「肉のいとう」が試行錯誤の末に完成させた「究極の牛タン」。
美味しさのわけは？
①牛タンの芯までじっくり熟成
②一切れずつ丁寧に分厚く手切り
③秘伝の味付け
コリコリ、サクサクとした牛タンの食感と秘伝のたれの味付けをお楽しみ下さい。
仙台牛 肉のいとう おすすめ BEST3
1. 杜の都 仙台 名物 肉厚牛タン 塩味 1,000g
秘伝のタレに漬け込んだ牛タンは、焼くだけで料亭の味が楽しめます。厚みがあっても柔らかく、塩味は牛タンのもつ旨みを存分に味わうことができます。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 杜の都 仙台 名物 肉厚牛たん 塩味 1,000g | 11,000円 | 1000g | 冷凍 |
2. 杜の都 仙台 名物 肉厚牛タン 味噌味 500g
肉厚牛タンファン待望の味噌味が5年半の歳月をかけて遂に完成
①厳選した牛タンだけを仕入れ
②牛タンの芯までじっくり熟成
③黄金比率の特製味噌
④手間暇かかる二段仕込み
⑤一切れずつ丁寧に分厚く手切り
老舗のプライドをかけた肉厚牛タン味噌味、まずは食べてみてください。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 杜の都 仙台 名物 肉厚牛たん 味噌味 500g | 6,100円 | 500g | 冷凍 |
3. 杜の都 仙台 名物 肉厚牛タン 塩味 500g ＆ 味噌味 500g 食べ比べ セット
「杜の都仙台名物 肉厚牛タン」は、牛タンの芯までじっくり熟成し、長年の研究で辿りついた秘伝の味付けで、一枚一枚丁寧に分厚く手切りしています。
こだわりの味わいの塩と味噌を食べ比べられるお得なセットです。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 杜の都 仙台 名物 肉厚牛たん 塩味 500g ＆ 味噌味 500g 食べ比べ セット | 12,000円 | 1,000g （500g x 2パック） | 冷凍 |
No.8 梵天食堂
「伊達な海鮮居酒屋 梵天食堂」で人気の牛タンを手軽にお召し上がり頂けます。梵天が目利きした食材で本格居酒屋をご自宅でお楽しみください。
牛タンの中でも、牛タン焼きに最も適した柔らかくて美味しい部位のみを使用しています。仙台名物の濃厚でジューシーな牛タン焼きを是非お試しください。
梵天食堂 おすすめ BEST3
1. 牛タン しゃぶしゃぶセット
梵天が提案する新仙台名物！牛タンしゃぶしゃぶセット600g味付けしていない牛タンを、しゃぶしゃぶ用に薄くスライス。もちろん無添加です。
梵天食堂の万能だし「命のだし」は、化学調味料・防腐剤不使用。料理長自ら北海道に足を運び、こだわり抜いて作った梵天食堂の原点。牛タンしゃぶしゃぶに、ピッタリの味わいです。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | 付属品 | お届け状態 |
| 牛たんしゃぶしゃぶ セット600g | 3,980円 | 600g | 命のだし 300g | 冷凍 |
2. 牛タンローストビーフ 900ｇ
牛タンの本来の旨みが凝縮されたローストビーフです。玉ねぎのニンニクを中心にソースなしでも美味しくお召し上がりいただけます。
ブロックでお届けします。お好みの薬味でご堪能ください。薄めのスライスがおすすめです。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 牛たんローストビーフ 900g | 5,480円 | 900g | 冷凍 |
3. 特上厚切り牛タン焼き 500g
新鮮な牛タンを使用し、肉のたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に変わるまで、じっくりと10以上かけて自然熟成させています。
食べごたえ十分な8㎜スライスです。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 特上厚切り牛たん焼き 500g | 5,480円 | 500g | 冷凍 |
No.9 お肉屋のふじ子ちゃん
「お肉屋のふじ子ちゃん」の牛タンは、品質にこだわっています。
アメリカ産牛というと、どうしても国産牛の方が上という印象がありますが、実は牛タンに関しては、アメリカ産牛はとても向いています。穀物飼育のために肉質が柔らかく、分厚く切っても食べやすく肉汁も豊富なのです。
また、アメリカ産の牛タンは「部位買い」できるのが特長で、単価も抑えられるため、お手頃な価格にてご提供できます。
是非一度、「お肉屋のふじ子ちゃん」の牛タンをお試しください。
お肉屋のふじ子ちゃん おすすめ BEST3
1. 牛タンしゃぶしゃぶ500ｇ 250ｇx2
牛タンを、約2mmの薄さ長いままでカットした、贅沢な一品です。100g単位で個包装されており、使いやすくなっています。
薄くカットしている為、牛タン特有の歯応えは残しつつも食べやすくなっております。スーパーではなかなかお目にかかれない【牛タンしゃぶ】をご自宅でお楽しみ下さい。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 牛たんしゃぶしゃぶ 500g（250×2） | 4,298円 | 500g | 冷凍 |
2. 牛タンスライス100ｇ
焼肉にちょうど良い厚みにスライスしてあります。歯ごたえ、旨み、柔らかさ共に抜群です。主にアメリカ産の高品質な牛タンを使用。
半日程度の冷蔵庫解凍にてお召し上がりください。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 牛タンスライス100ｇ | 620円 | 100g | 冷凍 |
3. アメリカ産 厚切り牛タン 250ｇ
牛タンをもっと身近なものにしたい、との願いから生まれた「厚切り牛タン」。食べごたえのある約5㎜の厚さをそのままに、より食べやすい縦半分にカットしました。
網焼きでも鉄板でも美味しく焼ける厚さと食べやすさにこだわった「厚切り牛タン」です。保存に便利な真空パックでお届けします。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 厚切り牛タン250ｇ | 1,580円 | 250g | 冷凍 |
No.10 肉のいしざき
「肉のいしざき」は、国産黒毛和牛にこだわった高品質の和牛専門店です。牛タンを職人の技で丁寧に仕込み、届いた状態のまま焼けるまでに仕上げてお届けします。
新鮮なネギをこだわりの塩で漬け込んだ「ねぎ塩漬け込み」付きで、料亭の牛タンがご自宅ですぐにお召し上がりいただけます。
肉のいしざき おすすめ
華咲き厚切り牛タン｜ねぎ塩漬け込み｜別添え
「肉のいしざき」人気の焼肉専用の厚切り牛タン。タン好きを唸らせる、濃厚な食感が楽しめる一品です。「華咲厚切り牛タン」は、すぐに焼ける状態に仕上げお届けします。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 華咲き厚切り牛タン｜ ねぎ塩漬け込み｜ 別添え | 4,800円 | 300g | 冷凍 |
No.11 牛タンと油そばの店 食べてっ亭
仙台の牛タンの特徴は「仕込み」にあります。熟練の職人が丁寧に施す塩仕込みは、素材の味を一層引き立てます。
定番の5㎜厚、食べ応えのある12㎜厚、貴重なトロ牛タン、カット自在なブロックなど、お好みに合わせて、最高品質の牛タンをお届けします。
牛タンと油そばの店 食べてっ亭 おすすめ BEST3
1. 仙台塩仕込み 牛タン５mm
5mmは牛タンの厚さの中でも薄切りですが、食べやすく定番の厚さとなっています。解凍、焼き上がり、どちらも時間がかからず、あっという間に調理できるのも嬉しいです。
お年寄りから子供まで食べやすい厚みなのでご贈答にもピッタリ！ジューシーさも牛タン特有の風味は健在です。たっぷりの刻みネギと一緒に食べたり、お肉でご飯をくるんで食べたり、5ｍｍだから楽しめる美味しさを是非味わってみてください！
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 仙台塩仕込み牛タン 200g | 1,980円 | 200g | 冷凍 |
2. 仙台塩仕込み 牛タン 12mm
12mmは牛タンの魅力は何と言っても噛んだ時の歯ごたえ！厚みがあるのでボリューム感も満点です。
焼き上がった牛タンはスリットに対して垂直にスライスすると食べやすく、ご家族で分けるのにも丁度良いです。一度味わうとやみつきですよ！
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 仙台塩仕込み牛タン 200g | 1,980円 | 200g | 冷凍 |
3. 塩仕込み 牛タン ブロック 約７００g
特上牛タンブロック！塊（かたまり）！牛タンをブロックで購入するメリットは、価格の安さもありますが、お好みの厚さや大きさで自由に食べることが可能であることです。
牛タンは部位ごとに違った食感が楽しめるので、丸ごと1本をご自身で切り分けることによって、よりその違いを実感していただけます。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 塩仕込み 牛タン ブロック 約700g | 6,480円 | 約700g | 冷凍 |
No.12 肉のカゴモト
世界一牛タンを食べる国が日本。たくさんの牛タンを研究している肉のカゴモトが自信を持っておすすめできる牛タン。牛タンの歯ごたえとじわっと染み出る肉の旨みを存分に楽しみ頂けます。
肉のカゴモト おすすめ BEST3
1. 国産牛タン まるごと1本
貴重な国産牛タンをまるごと1本味わい尽くす、これぞ贅沢の極み！
焼き肉で人気上位の部位、牛タンを、厳選した旨みと品質の評価の高い国産牛のタンを丸ごと1本、スライスしてお届けします。薄切りカットと厚切りカットを自由にお選びいただけます。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 国産牛タン まるごと1本 | 16,200円 | 約1.2kg～1.4kg前後 | 冷凍 |
2. 牛タンブロック（アメリカ産）約600ｇ
アメリカ産の牛タンブロックをがっつり楽しむことができるボリュームでお届けします。
日本へ出荷するために特別に仕上げられたグレードの高い牛タンです。焼肉はもちろん、タンシチューなど切り方も厚みも自由自在に楽しめます。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 牛タンブロック （アメリカ産） 約600ｇ | 5,508円 | 約600g | 冷凍 |
3. 浪花の牛塩タン 250g
牛タンを丁寧にスライスし、ごま油香る「なに浪花の塩だれ」で味付けしました。ごま油と厳選された薬味が、牛タンの旨みを引き出します。
刻んだネギやレモン汁がよく合います。弱火でじっくりと焼いてお召し上がりください。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 浪花の牛塩タン 250g | 2,214円 | 250g | 冷凍 |
No.13 但馬牛・三田和牛の専門店・ミート・マイチク
但馬牛・三田和牛の専門店・ミート・マイチクは、一頭丸ごと買い付けており「食べて旨い肉を売る」がモットーです。 「雌牛」「脂の質・肉質」「生産者の肥育する和牛の血統」の3点を特に重視し目利きをしております。
「雌牛」には脂が柔らかいという特徴があります。柔らかい脂は人肌で溶け、口当たりがよく、肉の香りがたつため、非常に食べやすいお肉です。
ミートマイチクには、牛タンのしゃぶしゃぶがあります。絶品ですので是非お試し下さい。
但馬牛・三田和牛の専門店・ミート・マイチク おすすめ3
1. 【国産牛】牛タン霜降り しゃぶしゃぶ用
霜降り牛タンのしゃぶしゃぶは、適度な噛み心地で肉の旨みと細かな霜降りが絶品です。
牛・豚肉のしゃぶしゃぶは、後で・・・まずは、タンからお召し上がりください！
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 【国産牛】 牛タン霜降 しゃぶしゃぶ用600g | 9,726円 | 600g | 冷凍 |
2. 【国産和牛】 牛タン焼肉スライス200g（2人前）
希少な和牛タン。適度な歯ごたえがある、不動の人気部位です。
ご自宅でサッと炙って塩とレモン汁であっさりとお召し上がりいただけます。おろしぽん酢やきざみ葱もよく合いますよ。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 【国産和牛】 牛タン焼肉スライス 200g（2人前） | 3,693円 | 200g | 冷凍 |
3. 【国産牛】 厚切り牛タン焼肉用5mmスライス400g（4人前）
風味豊かな牛タンを厚切りでカット！
国産牛の柔らかく霜降りの部位を贅沢な厚切りでお召し上がりいただけます。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 【国産牛】 厚切り牛タン 焼肉用5mm スライス400g | 6,484円 | 400g | 冷凍 |
No.14 牛タン焼 専門店 社の都 太助
「社の都 太助」は、宮城県仙台市にある牛タン焼き発祥店「太助」の味を受け継ぐ牛タン焼き専門店です。宮城県 仙台の牛タン焼専門店から引き継いだ、杜の都 太助の味付けレンチン炭火焼牛タンになります。
職人が1枚1枚肉を手切りし丁寧に味付けを加えた牛タンを備長炭で直火焼き。瞬間冷凍により「炭の香り」と「タンの旨み」をギュッと閉じ込めました。
牛タン焼 専門店 社の都 太助 おすすめ BEST3
1. 杜の都太助 仙台お土産 味付け牛タン 塩 8枚入
宮城県 仙台の牛タン焼専門店から引き継いだ「杜の都 太助」の熟成させた味付け牛タン塩仕込みになります。
職人が1枚1枚肉を手切りし。丁寧に味付けを加えた牛タンを低温で熟成。太助の味付き牛タンで、贅沢なひとときをお楽しみください。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 杜の都太助 仙台お土産 味付け牛タン 塩 8枚入 | 3,100円 | 288g | 冷凍 |
2. 【杜の都 太助】特厚牛タンシチュー 250g
牛タンの中でも特に柔らかい根元の霜降りの部分のみを、贅沢にも10㎜の厚切りに。牛タンの旨みを引き出す濃厚なデミグラスソース仕立ての本格的な牛タンシチュー。
茹でた野菜と共にじっくりと牛タンの味わいをご賞味ください。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 【杜の都 太助】 特厚牛タンシチュー 250g | 1,400円 | 250g | 冷凍 |
3. 【レンチン牛タン】 冷凍味付け牛タン 8枚入（200g）
【レンチン牛タン】は、厚さ7㎜に手切りし備長炭で直火焼きをした本格派。瞬間冷凍で「炭の香り」と「タンの旨み」をギュッと閉じ込めました。
レンジや湯煎で温めるだけで、ご自宅で簡単に牛タン専門店の味が楽しむことができます。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 【レンチン牛タン】 冷凍味付け牛タン 8枚入（200g） | 4,290円 | 200g | 冷凍 |
No.15 牛タン料理 閣
「牛タン料理 閣」は、1988年創業の仙台に根ざした牛タン料理専門店です。「牛タン」の品質に徹底してこだわり、厳選された牛タンのみを使用。定期的に主な仕入れ先であるアメリカへと赴き、製造工程をしっかりと視察しています。
牛タン本来のうま味をしっかりと閉じ込め、味わい深い美味しさをご堪能頂ける牛タンに仕上げました。閣の職人が受け継ぐ仕込みでつくりあげた、仙台本流の牛タン焼きの伝統の味わいをどうぞご賞味くださいませ。
牛タン料理 閣 おすすめ
1. 厚切り】牛タン 塩味（1人前・5枚）125g
厳選した牛タンを食べやすい厚さにスライスしています。特選の塩などを一枚ずつ真心こめて手ぶりし、数日間じっくりと熟成させました。奥深い味わい深いをご堪能頂ける牛タンとなっております。
焼き方指南書も添付しておりますので、安心して調理いただけます。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 厚切り 牛タン 塩味 （1人前・5枚）125g | 3,480g | 125g | 冷凍 |
2. 玉ねぎと牛タンの柔らか角煮 300g
玉ねぎと牛タンを和風の味付けでじっくりと煮込みました。
お箸でほぐれる柔らかさです。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| 玉ねぎと牛タンの柔らか角煮 300g | 1,500円 | 300g | 冷凍 |
3. あらびき 牛タン ソーセージ プレーン 3本入り 100g
牛タンのお肉を混ぜ込んだ粗挽きプレーンタイプの牛タンソーセージです。
きつね色に焦げ目が付いたら食べごろです。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | お届け状態 |
| あらびき 牛タン ソーセージ プレーン 3本入り 100g | 680円 | 100g | 冷凍 |
通販Q&A
ここではよくあるしゃぶしゃぶ通販のQ&Aをご紹介します。
Q1：牛タンが他のお肉と比べて美容にいいって本当？
A1：牛タンは、タンパク質・鉄分・ビタミンなど体作りに欠かせない栄養素が豊富です。
脂身を含む肉類に比べてカロリーは半分、脂肪は三分の一程度と低くなっています。
そのため、美容と健康にとても良い食材です。
Q2：牛タンがダイエットに役立つって本当ですか？
A2：牛タンが低カロリーになるのは、脂質をエネルギーに変える栄養素ビタミンＢ２とパントテン酸の量が豊富だからです。 サーロインに対して2.5倍！
同じカロリーをとっても、脂質をエネルギーに変える栄養素も沢山摂取できるため、他のお肉と比べて「ヘルシー」なのです。
Q3：牛タンに合う美味しい薬味を教えてください。
A3：おすすめの薬味をご紹介します。風味が増し、味の変化でどんどん箸がすすみます。
- レモン汁：レモンの香りと酸味で濃厚な牛タンをさっぱりと味わうことができます。薄切り牛タンに特におすすめです。
- 塩：牛タンの味をダイレクトに味わえる通好みの味。
- たれ：濃厚な牛タンとコク深いタレの相性は抜群。厚切りの牛タンにおすすめです。
- ぽん酢：風味豊かに、あっさりと食べれます。
刻んだ小ねぎを加えるとさらに香りと歯ごたえが増し、美味しいですよ。
まとめ
この記事では、【おすすめの牛タン通販サイト15選】をじっくりと厳選致しました。
また、「牛タン通販の選び方」や「牛タンの美味しい食べ方」、「牛タン通販の気を付けること」、「牛タン通販に関するQ&A」 も参考にして頂ければと思います。
牛タン通販は、選ぶ牛タンの厚みで、食感や食べ応えなど味わいがとても変わる商品です。また、仕込み方法も各店舗のこだわりがあり、味わいもかなり異なります。
今回ご紹介した牛タン通販サイトは、どのお店もお客様の満足度もが高く、リピーターの多いお店です。
お取り寄せならではの格別な牛タンを取り揃えました。是非様々な味わいをお試し下さい。
