「マトンではなく、仔羊にこだわったラム肉をお取り寄せしたい。」
「ちょっと珍しいラム肉を食べてみたい。」
そんな方におすすめの通販サイト「ハイ食材室」。「ハイ食材室」では、生まれてから1年未満の厳選された仔羊のラム肉のみを取り扱っており、ジンギスカンで有名なマトンとはまた違った味わいの羊肉をお楽しみいただけます。
この記事では、人気通販サイト「ハイ食材室」について、おすすめのラム肉や口コミなどをご紹介していきます。
【通販サイト ハイ食材室】について
「ハイ食材室」は、世界中の美味しいスローフードを提供している通販サイトです。食の最新情報から厳選を重ね、こだわりの商品をセレクトしています。
楽天市場のショップでは、レビュー数が2万5千件を突破しており、口コミも好評の声が目立ち、その人気ぶりがうかがえます。
「二つ以上ないグルメ専門店を目指す」ことを目標に、高級食材店や小売店では管理が難しい食材に特化した、他に例を見ない食のセレクトに励んでいます。
【通販サイト ハイ食材室】のラム肉のこだわり
「ハイ食材室」で扱う羊肉は、ジンギスカンで有名な生後2年以上経過したマトンではなく、生後1年未満の仔羊（ラム肉）に厳選されています。
仔羊はビストロの定番食材で、マトンとはまた全く違った味わいを楽しむことができます。
ラムチョップや、スペアリブ、ランプなどのメジャーな部位から、羊の胸腺といった珍しいものまで取り揃えています。
【通販サイト ハイ食材室】ラム肉一覧
「ハイ食材室」では、様々な種類のラム肉を取り扱っています。下記の表に詳細をまとめましたので、ご覧ください。
| 商品名 | 価格（税込） | 内容量 | 付属品 | お届け状態 |
| 生後6ヶ月未満の仔羊骨付き ロースラムチョップ4本セット | 1,470円 | 約50g×4本セット | 冷凍 | |
| ラムランプ | 2,365円 | 550g （250g～300g×2個入り） | 冷凍 | |
| ラムストリップロイン | 1,812円 | 200-299g | 冷凍 | |
| WAKANUI 仔羊骨付きリブロース8Ribs | 3,807円 | 701～800g | 冷凍 | |
| フォアシャンク (仔羊の骨付きすね肉） | 1,750円 | 250-350g×2本 | 冷凍 | |
| WAKANUI 仔羊骨付きリブロース8Ribs | 3,299円 | 601～700g | 冷凍 | |
| WAKANUI 仔羊骨付きリブロース8Ribs | 4,314円 | 801g-900g | 冷凍 | |
| ラムボーンインレッグ | 7,800円 | 約2.5kg | 冷凍 | |
| ラムボンレスレッグ | 6,624円 | 約2kg | 冷凍 | |
| ラムボンレスレッグ | 5,500円 | 約1.5kg-2ｋｇ | 冷凍 | |
| ラムテンダーロイン | 3,680円 | 約100g×5本入り | 冷凍 | |
| ラムスペアリブ | 2,533円 | 801g-900ｇ （2個入り） | 冷凍 | |
| リ・ダニョー（羊の胸腺） | 1,288円 | 約500g | 冷凍 | |
| ショートロインペア | 6,458円 | 2kg | 冷凍 | |
| ラムボンレスショルダー | 5,076円 | 約2kg-2.4kg | 冷凍 | |
| ラムスペアリブ | 2,380円 | 約280g×2枚入 | 冷凍 | |
| ラムストリップロイン | 1,134円 | 100-199g | 冷凍 | |
| ラムストリップロイン | 2,613円 | 300-399g | 冷凍 | |
| ラムランプ | 1,544円 | 約350g （300g～399g） | 冷凍 | |
| ラムランプ | 1,954円 | 約450g （400g～499g） | 冷凍 | |
| ラムランプ | 2,775円 | 約650g （600g～699g） | 冷凍 | |
| ラムランプ | 3,186円 | 約750g （700g～799g） | 冷凍 | |
| ラムスペアリブ | 3,024円 | 1001g-1100ｇ （2個入り） | 冷凍 | |
| ラムスペアリブ | 3,423円 | 1101g-1200ｇ （2個入り) | 冷凍 | |
| ラムスペアリブ | 1,639円 | 501g-600ｇ （2個入り） | 冷凍 | |
| ラムスペアリブ | 1,937円 | 601g-700ｇ （2個入り） | 冷凍 | |
| ラムスペアリブ | 2,235円 | 701g-800g （約375g×2個入り） | 冷凍 | |
| ラムスペアリブ | 2,831円 | 901g-1000ｇ （2個入り） | 冷凍 | |
| ラム肉火鍋しゃぶしゃぶセット | 3,580円 | 600g (300g×2セット) | 薬膳火鍋の素 | 冷凍 |
| WAKANUI 仔羊骨付きリブロース8Ribs | 2,289円 | 約401g-500g | 冷凍 | |
| WAKANUI 仔羊骨付きリブロース8Ribs | 2,791円 | 約501g-600g | 冷凍 | |
| WAKANUI 仔羊骨付きリブロース8Ribs | 4,822円 | 901g-1000g | 冷凍 |
【通販サイト ハイ食材室】おすすめラム肉
「ハイ食材室」のおすすめラム肉は、「ラム肉火鍋しゃぶしゃぶセット」（税込3,580円）です。
世界トップクラスの安全性と美味しさを誇る、ニュージーランド産のラム肉を使用しています。1年中放牧され、100%牧草のみでのびのび育てられた、生後6か月未満の仔羊のみを厳選しています。クセのない非常に柔らかな肉質で、口の中でとろけるような食感が特徴です。
しゃぶしゃぶ用に薄切りにしたラム肉が、300g×2個セットと充実の大容量です。2～3人でお腹いっぱいお楽しみいただくには十分な量が入っています。さらに、簡単に美味しい火鍋が楽しめる、薬膳火鍋セットが付いてきます。
【通販サイト ハイ食材室】の口コミ
【通販サイト ハイ食材室】の基本情報
| 通販サイト名 | ハイ食材室 |
| 通販サイトURL | https://www.rakuten.ne.jp/gold/hi-syokuzaishitu/ |
| 注文方法 | 楽天 ハイ食材室ショップ内 |
| 配送方法（受け取り方法） | 冷凍 |
| 配送日数 | 1～2日以内に配送予定(店舗休業日を除く) |
| 送料 | ～5,979円(税込) 本州/1,080円 九州・北海道/1,280円 沖縄・離島/1,800円 5,980円~10799円(税込) 本州/無料(クール代200円) 九州・北海道/無料(クール代200円) 沖縄・離島/1,800円 10,800円(税込)~ 本州/無料 九州・北海道/無料 沖縄・離島/1,800円 送料無料商品 本州/無料 九州・北海道/無料 沖縄・離島/1,800円 |
| 支払方法 | クレジットカード 代金引換 銀行振込 Apple pay 後払い |
まとめ
希少性の高い仔羊のラム肉を扱う「ハイ食材室」では、普段なかなか手に入れる機会のない珍しい羊肉をお取り寄せすることができます。
ジューシーでしっかりとした旨みがあり、繊細な繊維をもった肉質に、感動的な柔らかさを堪能することができます。ラム肉をあまり食べたことがない方にも、美味しく召し上がっていただける商品を多数取り揃えております。
羊肉好きの方にも、ラムデビューの方にも、大変おすすめな通販サイトです。
