【黒毛和牛専門店『竹福』 完全ガイド】おすすめすき焼きや口コミなど紹介しています｜すき焼き通販サイト

「ごちそうさま。美味しかったね、このお肉。」創業当時よりこの一言をお客様からいただくために精進してきたという「黒毛和牛専門店 竹福」。

その言葉の通り、今では多くのお客様から「美味しいお肉だった。」と口コミをいただく大人気通販サイトです。そこに至るまでには多くのこだわりと竹福だけのオリジナル商品がありました。

そんな人気通販サイト「黒毛和牛専門店 竹福」の商品やInstagramやTwitterの口コミなど徹底リサーチしましたのでご紹介していきます。

【通販サイト 黒毛和牛専門店『竹福』】について

黒毛和牛専門店 竹福では、自然環境に恵まれた土地で生まれた子牛を、熟練した飼育農家が愛情と時間をたっぷり注ぎ、大切に育て上げた最高級銘柄和牛のみを厳選し、「竹福ブランド」としてお客様に販売をしています。

これは創業して半世紀以上守り続けている基本理念になっており、この安心安全と美味しさへのこだわりは多くのお客様にご好評いただいています。特にすき焼き肉へのこだわりは他のお店とは一味違いました。

【通販サイト 黒毛和牛専門店『竹福』】のこだわり

美味しいお肉を販売している竹福ですが、創業当時から持ち続けている3つのこだわりがあります。そのこだわりこそが多くのファンを作る原因になっているのではないでしょうか。

①本当の美味しさを見抜く目利き

竹福は特定の肥育農家と契約して牛を直接仕入れたり、卸売り業者からあらかじめ部位ごとにカットされた肉を仕入れることはありません。

また、松阪牛などいわゆる銘柄和牛のブランド名にもとらわれません。

全国の卸売市場でも良質な枝肉が集まる神戸、芝浦市場の競りに出向き、未出産黒毛和牛を中心に一頭一頭吟味した上で、自然豊かな地で愛情をたっぷり注がれて育った牛を選び抜き、一頭丸ごと買い付けています。

②竹福だけのフレッシュ・フリーズ

お肉に冷凍という概念が無かった昭和50年頃、竹福は試行錯誤を様々な試みに取り組んでいました。

ヒントになったのが、冷凍してもおいしいインドマグロでした。マグロは－70度で洋上冷凍されており、実際にドライアイスを用いた冷凍実験を何度も行ってきたのです。

そして実験を続けた結果、冷凍前の熟成状態が新鮮なまま、蘇らせることに成功しました。

今ではご贈答品として当たり前のように選ばれる竹福のお肉ですが、竹福の代名詞である新鮮熟成を生み出すフレッシュ・フリーズには、こんな歴史が秘められていたのです。

③美味しさを追求したパッケージ

かつては桐箱でお肉をお届けしていましたが、機能面と限りある資源への配慮の両側面から、今では特殊加工の紙製ケースに切り替えています。

まず大切なのは、お肉がお客様の元に届くまで、しっかり鮮度を保つこと。幾度も試作を繰り返し、保冷効果が高く水や油分をはじく 現在のケースが完成したのです。

また、最高峰の肉にふさわしく ケース・デザインにもこだわりました。贈答品として贈る方の真心を伝え、そして何より開けることが楽しく、これからやってくる至福の時間、お肉を食べる高揚感を演出しています。

コンパクトな包装は、冷蔵庫に入れてもスペースをとりません。

さらにお肉一枚一枚をフィルムコートしているため、その日のお料理に使いたい分だけを解凍していただけます。

食べきれず残してしまう無駄がなくまた食が細くなられた高齢者の方でも、安心してお買い求めいただけますよ。

【通販サイト 黒毛和牛専門店『竹福』】のすき焼き肉一覧

創業当時以来、竹福のすき焼き肉はNO1の売り上げを続けている大人気商品です。様々な部位を取り揃えており、付属の割下もその美味しさを増幅させてくれると多くのお客様が取り寄せています。

ここでは、竹福の通販サイトで販売している商品やおすすめのすき焼き肉をご紹介していきます。

国産黒毛和牛 すき焼き肉

竹福には様々な部位のすき焼き肉が販売されています。お好みに合った商品を購入できますよ。

また、ギフト用商品も数多く取り揃えています。貰った時の喜びの声も多数寄せられており、贈答品などにも喜ばれる商品です。

それでは販売商品を簡単にご紹介していきます。

【通販サイト 黒毛和牛専門店『竹福』】のおすすめすき焼き

「黒毛和牛専門店 竹福」が販売しているすき焼き肉の中でもおすすめは、竹福で売り上げNO1の「 国産黒毛和牛ロース・モモ・バラ」です。

「リブロース」「モモ（外モモ）」「バラ(中バラ）」3つの部位の合わせ肉です。「リブロース」は13本ある肋骨の7～10本目までの部分にあたる部位で、肉の王様「サーロイン」の隣にあります。

肉質はきめ細かく、赤身とサシのバランスがとてもよく、肉の風味を堪能できます。また、見た目が美しいのも特長です。

そのリブロースと「外モモ」と「中バラ」を合わせました。

美味しいお肉をリーズナブルに味わっていただけるおすすめ商品です。

竹福 オリジナルの高級感溢れるパッケージ

以前はは桐箱でお肉を届けていましたが、機能面と限りある資源への配慮の両側面から、竹福では特殊加工のオリジナル紙製ケースに切り替えています。

大切なのはお肉がお客様の元に届くまでと考え、しっかり鮮度を保つことを最優先に考えてきました。何度も試作を繰り返し、保冷効果が高く、水や油分をはじく風味を逃がさないための工夫をかたちのケースを完成させたのです。

また、最高峰のお肉にふさわしく、ケース・デザインにもこだわりっているのでご贈答品にも最適です。

【通販サイト 黒毛和牛専門店『竹福』】の口コミ

Instagram

【通販サイト 黒毛和牛専門店『竹福』】の基本情報

まとめ

厳選した最高級銘柄和牛のみを販売し、独自のブランドを作り上げた「黒毛和牛専門店 竹福」。

お肉だけではなく、保存方法や贈答用のパッケージなど多くの竹福ブランドを作り上げてきたことが分かりましたね。

また、人気NO1商品のすき焼き肉へのこだわりは他の追随を許しません。ギフトとしても大変喜ばれている黒毛和牛専門店 竹福のすき焼き肉。

様々な商品を取り揃え多くの口コミが寄せられてる竹福ブランドのすき焼き肉は、一度は口にしてほしい至極の一品です。