宮崎牛の霜降り肉は、他の牛の追随を許さないほど滑らかで芳醇なコクがあると言われています。牛肉でありながら独特の臭みなどがないことで、年代問わず食べやすいことから人気の高い和牛の一つです。
この記事では、そんな宮崎牛のすき焼きにフォーカスし、宮崎牛のお取り寄せすき焼きランキングTOP10を大発表!さらに宮崎牛のすき焼きを楽しむことができるお店を7店舗ピックアップしましたので、ご紹介していきます。
宮崎牛人気お取り寄せすき焼きランキングTOP10
コロナ禍でなかなか外食ができない今、日々の食事くらいは上質なお肉を楽しみたいものです。すき焼きはおうちでいただくことができるごちそうの一つであるため、お祝いの時や贈り物としても喜ばれますよね。
ここでは厳選された宮崎牛のすき焼きをお取り寄せできる通販サイトをランキング形式でご紹介していきます。
第10位 宮田精肉店
すきやき用宮崎牛 500g 12,890円(税込)
通販サイト「宮田牛肉店」では、競りを経て店に到着してから2週間もの間牛肉を熟成させ、部位によって手切りで厚みを変えてカットするこだわりぶり。そんな「宮田牛肉店」のおすすめのすき焼き肉は「すきやき用宮崎牛 500g」です。
500gという少量であるため、少人数ですき焼きを楽しみたいという時に最適。退屈なおうち時間を鮮やかに彩ってくれること間違いなしです。
第9位 霜降り処 和翔
うで 700g すき焼き用 21,600円(税込)
宮崎牛を専門に取り扱う通販サイト「霜降り処 和翔」は、極上のすき焼き肉を数多く取り扱っています。中でもおすすめのすき焼き肉は「うで 700g すき焼き用」です。
赤身のうでは、しっかりとした肉質でありながら、繊細なサシが絶妙なバランスで入っており、柔らかくあっさりとした風味です。年配の方でもぺろりと平らげてしまいますよ。最後まで飽きずにいただけると定評があります。
第8位 みやざき便.com
【桐箱入り】最高級宮崎牛プレミアムロースすき焼き用19,800円(税込)
宮崎の美味しいものをたくさん取り扱っている通販サイト「みやざき便.com」では、地元の名産宮崎牛ももちろん取り揃えています。特におすすめのすき焼き肉は「【桐箱入り】最高級宮崎牛プレミアムロースすき焼き用」です。
画像の通り、ロースは適度な霜降りが入っており、その柔らかさは絶品です。さらに脂の濃厚な旨みと甘みを感じることができ、すき焼きとしていただくとその美味しさが引き立ちます。
第7位 虎ノ門市場
宮崎牛すき焼き 6,450円(税込)
テレビ東京のお取り寄せグルメ通販サイトである「虎ノ門市場」では、TV番組が伝える美味しさの感動を視聴者の方にも体験してもらえるようにと、厳選された贅沢なグルメを取り扱っています。「宮崎牛 すき焼き」もその一つです。
宮崎牛の溢れ出す甘みやコク、そして口当たりの良さや柔らかさはすき焼きにぴったり。モモ肉なので、あっさりとした肉質となっており、くどさを感じることはありませんよ。
第6位 野上食品
宮崎牛 ローススライス(500g)7,500円(税込)
宮崎牛及びみやざき地頭鶏の2大ブランドを取り扱う通販サイト「野上食品」。信頼できる地元畜産農家と提携し仕入れる宮崎牛は、安心安全が保証されており、最高の品質を誇ります。中でも「宮崎牛 ローススライス(500g)」がおすすめです。
贅沢な霜降りロースは、舌にのせただけでも溶けてしまうような食感を感じることができ、さらに旨みも溢れ出してきます。極上の宮崎牛をすき焼きとして堪能してみてください。
第5位 肉のながやま
宮崎牛ロースしゃぶすき用 500g 4,580円(税込)
自社工場で加工仕入れを行い、店頭に並ぶまでに仲介業者が入らないため、お値打ちに購入することができる通販サイト「肉のながやま」。宮崎牛も例外ではありません。なんと「宮崎牛ロースしゃぶすき用 500g」が、5,000円以下でお取り寄せできてしまいます。
もちろん品質はお墨付き。柔らかさと肉の旨みは絶品です。すき焼きとしていただけば頬が落ちること間違いなしですよ。
第4位 株式会社一真
宮崎牛モモ すきやき(300g又は500g)3,000円(税込)
贈答用・引き出物にぴったりの宮崎牛を取り扱う通販サイト「株式会社 一真」。特におすすめのすき焼き肉は「宮崎牛モモ すきやき(300g又は500g)」です。
赤身の締まりが良い肉質と霜降りの良さからくる滑らかな舌触りが絶妙な宮崎牛。すき焼きとしていただけば、思わず笑みが溢れてしまうほどの肉の旨みを感じることができますよ。300gの少量からもお取り寄せができるので大変便利です。
第3位 JAタウン
宮崎牛バラスライス 500g 4,987円(税込)
全国の農畜産物・名産品をお取り寄せすることができる全農が運営する通販サイト「JAタウン」では、様々な食品を産地直送でお取り寄せすることができます。
おすすめのすき焼き肉は「宮崎牛バラスライス 500g」です。サシが綺麗に入っており、バラ肉特有の柔らかさを堪能することができますよ。まるで口の中で溶けるような食感です。
第2位 肉のやまひろ
宮崎牛特選リブロース100g 1,620円(税込)
宮崎牛認定店である創業昭和40年の老舗「肉のやまひろ」では、100gから宮崎牛をお取り寄せすることができます。
特におすすめのすき焼き肉は「宮崎牛特選リブロース100g」です。リブロースはサシがきめ細やかに入っており、口の中でとろけるような食感を堪能することができます。すき焼きとして最適な部位です。贈り物としても喜ばれますよ。
第1位 ミヤチク
宮崎牛肩ロースすきやき500g 7,300円(税込)
通販サイト「ミヤチク」では、宮崎から生産農家の熱い思いと共に厳選された宮崎牛をお取り寄せすることができます。中でもおすすめのすき焼き肉は「宮崎牛肩ロースすきやき500g」です。
肩ロースは最もきめが細かく柔らかい部位となっており、脂の甘みと深いコクを楽しむことができます。すき焼きとしていただくことで幸せな気持ちになることができますよ。
宮崎牛すき焼きを楽しめるお店7選
おうちですき焼きを楽しむのももちろんですが、たまにはお店で贅を尽くしたすき焼きを堪能してみたいとは思いませんか?ここからは絶品の宮崎牛すき焼きを楽しむことができるお店を一挙にご紹介していきますので、参考にしてみてくださいね。
宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵
宮崎の人気焼肉店である「宮崎牛焼肉 炙り屋 牛蔵」では、確かな目を持つオーナーが厳選した宮崎牛を堪能することができます。メインは焼き肉ですが、なんとお客様の要望からすき焼きのコースも楽しむことができるそうです。
最高級のリブロースとサーロインを使用しているため、口の中でお肉がとろけてしまうほどの贅沢な美味しさが魅力となっていますよ。
禅 zen
「禅 zen」では、宮崎牛を最高の状態でいただけるよう、様々なメニューを楽しむことができます。特に最高の宮崎安楽牛を堪能できる「特選宮崎安楽牛すき焼」は絶品。
ロースの絶妙な食感と旨みを味わいながら、贅沢な時を過ごすことができます。さらに最後の〆は肉の旨みをたっぷりと含んだきしめんで、文字通り宮崎牛の旨さを食べ尽くしましょう。
章の隠れ家
宮崎名物チキン南蛮をはじめ、地鶏や宮崎牛を満喫することができる「章の隠れ家」では、選び抜かれた宮崎牛すき焼きを囲みながら贅沢な宴会を楽しむことができるコースが人気となっています。
飲み放題付きで4,000円からとリーズナブルな値段設定も魅力的。宮崎牛の旨みを最大限に引き出した最高のすき焼きを堪能してみてはいかがでしょうか。
銀座 不二家 みやちく
「宮崎牛専門店 みやちく」では、鉄板焼きをはじめ、しゃぶしゃぶやすき焼きといった料理で宮崎牛を堪能することができます。特におすすめはランチメニューのすき焼きコース(6,800円 税込)です。
<コース内容>
- 宮崎牛A4等級
- 厳選卵
- 野菜盛り合わせ
- ご飯(今月の厳選米)or週替わりご飯
- デザート
ランチで贅沢にすき焼きを楽しめることができるというのに、リーズナブルさには驚きを隠せませんね。
食べ放題専門店 宮崎肉本舗
宮崎牛などを思う存分堪能することができる「食べ放題専門店 宮崎肉本舗」。特に人気のコースは「<鍋>宮崎牛すき焼きorしゃぶ&飲み放題【120分】4,000円 税込」です。
食べ放題にも関わらずA4ランクの宮崎牛がラインナップに!しゃぶしゃぶの食べ放題はよく耳にしますが、すき焼きの食べ放題は珍しいですね。食べ盛りのお子様がいるご家庭にもぴったりのお店ですよ。
宮崎牛専門店 皐月〜SATSUKI〜
自社牧場から直送している宮崎牛を使用した焼肉やステーキ、ローストビーフやすき焼きなどを楽しむことができる「宮崎牛専門店 皐月〜SATSUKI〜」は、おしゃれで落ち着いた雰囲気のお店。中でもすき焼きは1人前からオーダーすることができるので、人気メニューとなっています。
<セット内容>
- 宮崎牛赤身肉or霜降り肉
- サラダ
- 前菜
- 野菜
- ご飯orうどん
しゃぶしゃぶも1人前からオーダーできるので、2人以上で訪れて食べ比べしてみるのもおすすめですよ。
宮崎牛焼肉 松心
A5ランクの宮崎牛だけを厳選して提供している「宮崎牛焼肉 松心」では、様々なメニューで宮崎牛を堪能することができます。
「宮崎牛A5ランク すき焼きコース」は、1人前4,930円 税込〜。細やかな霜降りが美しい極上のA5ランクの宮崎牛を味わってみてはいかがでしょうか?
宮崎牛すき焼きの美味しい食べ方
良質な宮崎牛すき焼き肉をお取り寄せするからには、最高の食べ方でいただきたいものです。特に美味しいすき焼きの秘訣と言われている「脂の質」において、宮崎牛は群を抜いていますよ。
ここからは宮崎牛すき焼きの美味しい食べ方についてご紹介していきます。
おすすめの部位:リブロース
おすすめの食べ方:関西風
関西風すき焼き
- 熱した鍋に牛脂を馴染ませましょう。
- 宮崎牛リブロースを広げ、丁寧に1切れずつ鍋に入れていきます。
- 肉の表面に肉汁が出てきたタイミングで割り下を少量入れ、肉をひっくり返します。
- 肉をひっくり返してから約2〜3秒で生卵に付けていただきます。
1〜4を繰り返して宮崎牛リブロースの美味しさを堪能しましょう。
野菜や豆腐などの他の具材はお好みで入れてくださいね。
まとめ
宮崎牛のすき焼きについてフォーカスし、人気通販サイトやおすすめのお店をご紹介してきました。
すき焼きにもってこいの良質の脂をもつ宮崎牛。コロナ禍で外食になかなか行けないからこそ、おうちで最高級の宮崎牛をお取り寄せして、絶品のすき焼きを堪能してみてはいかがでしょうか。関東にお住まいの方も関西風の食べ方を試してみてくださいね。