【奥出雲うんなんいただきます 完全ガイド】おすすめホルモンなど紹介しています｜ホルモン通販サイト

JAしまね直轄の通販ショップ「奥出雲うんなんいただきます」。「島根の魅力を伝えていきたい」という思いから、ご当地の特産品や加工品を全国に発信しています。

さらにギフト品も数多く揃えており全国からお取り寄せが相次いでいる人気ショップの一つです。食の宝庫と言われる東出雲地方を中心とした島根の大地の恵みが楽しめる商品が数多く揃っています。

そんな人気通販ショップ「奥出雲うんなんいただきます」の商品など徹底リサーチしましたのでご紹介していきます。

【通販サイト 奥出雲うんなんいただきます】について

「奥出雲うんなんいただきます」は、JAしまね雲南地区本部が運営する通販ショップで、島根県東部の3市町の食の魅力を発信しています。この地域は食の宝庫と言われており、キレイな清流や広大な牧場を有する、農村地帯として知られています。

そんな雲南地区ではお米をはじめとした農産物や加工品も有名ですが、その中でも島根が誇るブランド牛「奥出雲和牛」は全国でも有名な黒毛和牛でお肉はもちろん、ホルモンも大人気商品になっています。

【通販サイト 奥出雲うんなんいただきます】のホルモンのこだわり

奥出雲うんなんいただきますで販売するホルモンは、島根の和牛飼育牧場から厳選して仕入れた和牛をひとつひとつ丁寧に手作業で下処理をされたものを販売しています。

島根が誇るブランド牛「奥出雲和牛」はお肉もさることながらホルモンも美味しいと評されており、新鮮なうちに洗い、カットまで行い、職人も目利きにかなったもののみを販売しています。

地元のブランド牛のみを使用しているので数量に限りがありますが、良いものだけを全国の食卓に届けたいというこだわりがあるからこそ、納得できるものだけを販売しています。

【通販サイト 奥出雲うんなんいただきます】おすすめホルモン

奥出雲うんなんいただきますで販売しているホルモンは「ホルモンミックス1kg」のみとなっています。

小腸や大腸などの定番ホルモンから、ハチノスやセンマイといった希少部位までをセットにした商品です。どの部位も新鮮で美味しいホルモンなので、お子様から年配の方まで楽しむことができます。

奥出雲和牛の美味しさ

皆さんは「奥出雲和牛」という国産牛を聞いた事はありますでしょうか。島根県の奥出雲地方では古くから牛を使った農耕を行っており、牛は生活の一部になっていました。

江戸時代から食用としての改良が進み、最近では全国の品評会でも満場一致の評価でその名声を挙げた「第7糸桜号」など高品質の和牛を輩出しています。

出雲地方は山奥深くから湧き出る湧水を水源にした清流を牛に与え、エサは広大な牧場でストレスの掛かることの無いよう自由に与えています。

また、島根県内には繁殖農家が305軒もあり、愛情をこめて子牛を育てているのです。JAしまねではその全てを管理し、牛の把握もしています。

そんな愛情を注がれた奥出雲和牛はきめ細かいサシの入った霜降り肉と、鮮やかな色合いが特徴で、風味豊かで深いコクがある赤肉が絶品の黒毛和牛です。

また、ストレスを掛けず育てられているため、肉自体の旨みのほか、ホルモンも美味しいと評判で独特な臭みもなく、色合いも透き通っており、脂ものりプルプルで絶品と言われています。

【通販サイト 奥出雲うんなんいただきます】の口コミ

通販サイト 奥出雲うんなんいただきますの掲載可能な口コミはありませんでした。

【通販サイト 奥出雲うんなんいただきます】の基本情報

まとめ

この記事では「奥出雲うんなんいただきます」についてご紹介してきました。全国でも珍しいJAが運営する通販ショップで島根の特産物が数多く販売されてる人気の通販ショップだという事が分かりました。

特にブランド牛の「奥出雲和牛」は大人気商品となっています。中でもホルモンは下処理からカットまで全てJA職員の手作業で行っており、安全安心にも考量した信用できる商品です。

島根の食文化を体験したことの無い方は新しい発見ができること間違いなし。一度お試しになってみてはいかがでしょうか。